ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη…
200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
150 γρ. ινδοκάρυδο
1 κ.σ. γεματη μπέικιν πάουντερ
120 γρ. ζάχαρη
160 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
4 αυγά
Ινδοκάρυδο για πασπαλισμα
Για το σιρόπι…
500 γρ. ζάχαρη
600 ml νερό
1 φέτα λεμονιού
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα