Συνταγή με 100% επιτυχία για μελωμένα μελομακάρονα. Μοσχοβόλησε το σπίτι.
Για το σιρόπι
-500 γραμμάρια μέλι
-1 κιλό ζάχαρη
-700 ml. νερό
-από 1 πορτοκάλι φλούδα
-2 ξυλάκια κανέλα
Για το πασπάλισμα
-350 γραμμάρια περίπου, τριμμένα καρύδια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Το πρώτο βήμα για τη συνταγή είναι η παρασκευή του σιροπιού.
Σε μία κατσαρόλα βράζουμε τα υλικά για το σιρόπι. Οταν είναι έτοιμο και έχει δέσει, το αφήνουμε να κρυώσει. Στο σιρόπιασμα, πρέπει το σιρόπι μας να είναι κρύο.
Προχωράμε στην παρασκευή της ζύμης. Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ το ελαιόλαδο, το καλαμποκέλαιο και τη ζάχαρι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
