Υλικά (ταψί 40)
20 αυγά (χωριστά κρόκοι-ασπράδια)
20 κ.σ. ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
20 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
20 κ.σ. καρύδια (χοντροκοπανισμένα)
2 φακελάκια baking powder
1 κρασοπότηρο brandy
1/3 νεροπότηρο ελαιόλαδο
4-5 κ.γ. κανέλα
2 κοφτά κ.γ. γαρύφαλλο
1 κ.γ. σόδα
Για το σιρόπι
4 νεροπότηρα νερό
3 1/2 νεροπότηρα ζάχαρη
3 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
