Υλικά
(για 3 άτομα)
για τη μαρινάδα
750gr. κοτόπουλο μπούτι χωρίς κόκαλο
30ml. χυμό λεμονιού
1κτγ. αλάτι
1/2κτγ. πιπέρι μαύρο
1κτσ. πάπρικα γλυκιά
1κτγ. κάρυ
1κτγ. ρίγανη
1/2κτγ. κύμινο προαιρετικά
ντομάτα σε φέτες
μαρούλι
για την σως
χυμό απο μισό λεμόνι
2κτσ. μουστάρδα
1κτσ. μαγιονέζα ή γιαούρτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Το πρώτο βήμα για την συνταγή είναι να κόψουμε με το μαχαίρι σε λεπτές φέτες τα μπούτια από τα κοτόπουλα. Βάζουμε στη συνέχεια τις λεπτοκομμένες φέτες σε ένα μπολ. Προσθέτουμε μετά στο μπολ, λεμόνι, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, κάρυ, ρίγανη, και προαιρετικά κύμινο. Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας όλα τα υλικά. Στη συνέχεια, σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
