Σπανακοτυρόπιτα με χειροποίητο τραγανό και πεντανόστιμο φύλλο …
Για τη γέμιση
Ζεματαμε το σπανάκι για 2 λεπτά το στραγγίζουμε πολύ καλά και το αφήνουμε να κρυώσει για λίγο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι άνηθο δυόσμο τριμμένο κατσικίσιο τυρί….
Η Συνταγή είναι από Αννα Κασσανδρεια – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Έχεις όρεξη για ακόμη μία εξαιρετική συνταγή;
Δες πως θα φτιάξεις Θαυμάσια Σπανακοτυρόπιτα
Η Συνταγή είναι από κ. Ειρήνη Σταματέλλη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό σπανάκι φρέσκο
1/2 ματσακι ανηθο ψιλοκομμένο
1/2 ματσακι μαιντανο ψιλοκομμένο
1 ματσακι κρεμμυδακια φρεσκα
1/2 κιλό φέτα Μυτιλήνης
4 αυγα
λίγο λάδι
λιγο γάλα ή κρ.γαλακτος
φύλλο χρησιμοποίησα κουρού
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
