Υλικά
Για το σιρόπι
-400 ml. νερό
-μία κανέλα stick
-600 γρ. ζάχαρη
-2 κτσ. μέλι και φλούδα από ένα λεμόνι
Για την γέμιση
-400 γρ. σουσάμι καβουρδισμένο
-120 γρ. καβουρδισμένο αμύγδαλο
-μία κούπα ζάχαρη
-μισό κτγ. γαρύφαλλο και ένα κτγ. κανέλα
Για την ζύμη
-1 κιλό αλεύρι γοχ.
-μία πρέζα αλάτι
-600 ml. νερό χλιαρό
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα