ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Παντεσπάνι:
Χτυπάμε 6 ασπράδια αυγών με μισή φλιτζάνα ζάχαρη μέχρι να γίνουν μαρέγκα. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάμε τους κρόκους με την υπόλοιπη μισή φλιτζάνα ζάχαρης, προσθέτουμε 2 βανίλιες και 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμόνι.
Εναλλάξ, προσθέτουμε τη μαρέγκα με 1 φλιτζάνα κοσκινισμένο αλεύρι φαρίνα και 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν, ανακατεύοντας απαλά με μαρίζ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα