Υλικά
600 γραμμάρια φύλλο κρούστας
300 γραμμάρια χωριάτικα λουκάνικα
2 μεγάλες μελιτζάνες
1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένο μετσοβόνε
1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένο ρεγκάτο
2 κουταλιές σούπας μαϊντανό
1 γιαούρτι 10%
3 κρόκοι αυγών
Λίγο λάδι, πιπέρι, αλάτι
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
