ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
6 αυγά ,250γρ ζάχαρη άχνη ,150γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,2 κουταλιές της σούπας νερό,1 βανίλια ,μερέντα και λίγα τριμμένα καρύδια για την γέμιση
χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη στο μίξερ ώσπου να πάρει το μείγμα αρκετό όγκο, μετά ρίχνουμε το νερό και το αλεύρι ανακατεύετε καλά και ρίχνετε το μείγμα στο ταψί αφού πρώτα στρώστε την λαδόκολλα
advertisement
ψήνετε 8με 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο ο στους 200 βαθμούς
ξεφορμάρετε πάνω στην λαδόκολλα απλώνετε την μερέντα και τυλίγουμε το γλυκό σε ρόλο
Η τέλεια λύση τελευταίας στιγμής, για να έχουμε πάντα κάτι να κεράσουμε τους ξαφνικούς μας επισκέπτες . . .
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα