Υλικά για το παντεσπάνι:
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
120 γραμμάρια ζάχαρη
180 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ
Ξύσμα από ένα λεμόνι
15 ml χυμό από φρέσκο λεμόνι
Για τη γέμιση:
1 βάζο μαρμελάδα φράουλα ή μαρμελάδα της αρεσκείας σας
Ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα
Οδηγίες:
Σε ένα γυάλινο μπολ, χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη χρησιμοποιώντας μίξερ, μέχρι να αφρατέψουν και να ασπρίσουν.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
