Ρολά Πρασοτυρόπιτας
Για την γεμιση:
8 πράσα μεγάλα (2 κιλά)
6 κρεμμύδια φρέσκα
1 ματσάκι άνηθο
400 γρ. Φέτα
Αλάτι
Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πρώτα φτιάχνουμε την γεμιση γιατί θέλουμε να κρυώσει καλά… πλένουμε τα πράσα και τα κρεμμύδια, τα κόβουμε ροδέλες, ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τα σοτάρουμε όλα σε μια κατσαρόλα με λίγο λάδι… τα Ρίχνουμε σε ένα σουρωτήρι για να φύγουν τα υγρά που έχουν…
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
