ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για να ετοιμάσουμε αυτό το υπέροχο πιάτο, θα χρειαστούμε 1200 γρ κιμά μοσχαρίσιο, 3 θρυμματισμένα παξιμάδια, 1 αυγό, χυμό από 1 λεμόνι, φρέσκο μαϊντανό, 1 σκελίδα σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, 1 κουταλιά σούπας κέτσαπ, 3 κουταλιές σούπας τριμμένο κεφαλοτύρι και ελαιόλαδο. Για να προσθέσουμε μια επιπλέον γεύση, μπορούμε να ρίξουμε και γλυκιά πάπρικα.
Αφού προσθέσουμε όλα τα υλικά, ζυμώνουμε καλά το μείγμα και το αφήνουμε στο ψυγείο για μία ώρα. Αυτό θα βοηθήσει τα υλικά να ενωθούν και να αποκτήσουν μια πιο πλούσια γεύση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
