Υλικά:
Για την σοκολάτα:
2 πλάκες κουβερτούρα γάλακτος καλής ποιότητας (250 γρ.στο σύνολο)
200 γρ. Γάλα
15 σουδακια από ζαχαροπλάστειο έτοιμα
Για την άσπρη κρέμα:
350 γρ. Γάλα
150 γρ. Κρέμα γάλακτος
80 γρ. Ζάχαρη
30 γρ. Κορν φλάουρ
2 κρόκους αυγών
2 βανίλιες
Επιπλέον 300 γρ. χτυπημένη σαντιγί με 2 κ.σ άχνη ζάχαρη
Ρόδι και τριμμένη κουβερτούρα για τη διακόσμηση
Ένα μπόλ γυάλινο κολονάτο και αρκετά ανοιχτό
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
