ΥΛΙΚΑ
ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΟΥΠΑ 200 ml:
4 αυγά, 2 κούπες ζάχαρη, 1 κούπα ελαφρύ λάδι ή 250 γρ. μαλακό βούτυρο (το οποίο πρώτα το δουλεύουμε καλά με τη ζάχαρη), 1 κούπα γάλα, 3 βανίλιες, 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα, 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας αμμωνία, 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ, ξύσμα από 3 πορτοκάλια, 1 κιλό αλεύρι + 1 κούπα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βάζουμε σε ένα μπολ τα αυγά, το λάδι και τη ζάχαρη και τα δουλεύουμε καλά με σύρμα.
Ρίχνουμε τις βανίλιες, το ξύσμα, το μπέικιν και από πάνω τη σόδα ανακατεμένη με το χυμό λεμονιού.
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
