ΥΛΙΚΑ
Για τον κιμά:
½ κιλό μοσχαρίσιο κιμά
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 αυγό
¼ μάτσο ψιλοκομμένο μαϊντανό
¼ μάτσο ψιλοκομμένο άνηθο
100 γρ. ρύζι γλασέ (μουλιάζουμε το ρύζι πριν το χρησιμοποιήσουμε)
5 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλεύρι για το πασπάλισμα
Αλάτι και πιπέρι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
