Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης
1 ματσάκι μαϊντανό
2-3 σκελίδες σκόρδο
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
2 χούφτες καρύδια
1 κούπα παρμεζάνα τριμμένη
1/4 κουταλάκι αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Πλένουμε καλά το μαϊντανό βάζουμε στο multi μαζί με τα καρύδια το σκόρδο το ελαιόλαδο την παρμεζάνα αλάτι και πιπέρι και χτυπάμε πολύ καλά να πολτοποιηθεί
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό… Βάζουμε πάνω στην εστία ένα τηγάνι ρίχνουμε το πέστο, ανασύρουμε τα μακαρόνια και τα ρίχνουμε μέσα στο pesto
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
