ΥΛΙΚΑ
125 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζανάκι του ελληνικού καφέ σπορέλαιο
1 βανίλια
2 αυγά
5 κ.σ. καρύδα
2 κ.σ. σιμιγδάλι
260 γρ αλεύρι φαρίνα ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ανακατεμένο με 1 κ.γ. μπέικιν
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ένα μπολ, βάζουμε το βούτυρο, το σπορέλαιο, τα αυγά, τη βανίλια, μια πρέζα αλάτι, το σιμιγδάλι και την καρύδα. Προσθέτουμε το μισό αλεύρι και ζυμώνουμε καλά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
