Υλικά
νερό 1 κούπα χλιαρό
ξερή μαγιά 1
αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
ελαιολαδο 2 κουταλάκια του γλυκού
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2,5 με 3 κούπες
Για την γέμιση ζαμπόν-κασέρι
ζαμπόν 10-15 φέτες
κασέρι 10-15 φέτες
Για την γέμιση με φέτα
φέτα Περίπου μισό κιλό
Για το τηγάνισμα
ελαιολαδο Λίγο
Σήμερα θα φτιάξουμε πεντανόστιμα πιτάκια στο τηγάνι με ζαμπόν και κασέρι ή με φέτα, ανάλογα τις προτιμήσεις μας για το σχολικό κολατσιό ή για όταν θέλουμε εμείς ένα κολατσιό στη δουλειά ή κάτι σαν ορεκτικό στα τραπέζια μας. Μπορούμε να βάλουμε και τις δύο γεμίσεις φτιάχνοντας μισά πιτάκια με ζαμπόν κασέρι και μισά πιτάκια με φέτα.
Μπορεί να τα φτιάχνουμε στο τηγάνι όμως θα τα φτιάξουμε με λίγο ελαιόλαδο οπότε μία φορά στο τόσο μπορούμε να τα φτιάχνουμε και για τα παιδιά μας. Σίγουρα θα σας αρέσουν πολύ. Είναι πανεύκολα και οικονομικά κι εμείς σίγουρα ξετρελαθήκαμε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
