Υλικά:
6 στήθη κοτόπουλο
1 ντομάτα μεγάλη κομμένη σε λεπτές φέτες
1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε φέτες
1 λεμόνι τον χυμό του
1 κσ μουστάρδα
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, σκόρδο σκόνη και ότι άλλα μπαχαρικά θέλετε
1/2 κούπα περιπου νερό
Ελαιόλαδο
Για τον πουρέ πατάτας και καρότο:
1 κιλό πατάτες
3 καρότα
60 γρ βούτυρο
140 ml περίπου ζεστό γάλα
Τσενταρ τριμμένο
Παρμεζανα
Εκτέλεση:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα