ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
2 αυγά
1 χούφτα βρεγμένη και στραγγισμένη ψίχα ψωμιού
1 κουταλιά της σούπας κίμινο
Αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση
Λίγο ελαιόλαδο
Για τη σάλτσα
Συνεχίσττην ε ανάγνωση στην επόμενη σελίδα