ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβω τα κυδώνια σε φετες με τη φλούδα κ τα κουκούτσια. Τα βάζω σε κατσαρόλα, ρίχνω νερό να τα σκεπαζει και τα βράζω καλά.
Όταν κρυωσουν βάζω στο τρυπιτο ένα τουλπανι και τα στραγγιζω καλα να βγάλουν το χυμό τους χωρίς καθόλου πολτό για να γίνει διαφανος ο πελτες.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
