Υλικά
1 – ½ κιλό πατάτες
1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
3 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.γλ. ζάχαρη
2 κλωνάρια δεντρολίβανο
2 σκελίδες σκόρδο
2 λεμόνια (χυμός)
Αλάτι
Πιπέρι
Λίγο νεράκι
1 βιολογικός κύβος ζωμού λαχανικών
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες.
Βάζουμε στο μούλτι όλα τα υλικά, εκτός από το δεντρολίβανο, και χτυπάμε.
Βάζουμε τις πατάτες σε ένα πυρέξ και τις περιχύνουμε με το μείγμα.
Προσθέτουμε το δεντρολίβανο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά.
Προσθέτουμε λίγο νεράκι για να μην μας στεγνώσουν, γυρνάμε τον φούρνο στον αέρα και ψήνουμε για ακόμα ένα τέταρτο, μέχρι οι πατατούλες μας να ροδίσουν.
Πατάτες φούρνου με τζίντζερ, πάπρικα και χυμό πορτοκάλι
Μία κλασική συνταγή με ένα spicy χριστουγεννιάτικο twist!
«Χριστουγεννιάτικες πατάτες φούρνου με τζίντζερ, πάπρικα και χυμό πορτοκάλι. Μία κλασική συνταγή με ένα spicy εορταστικό twist!»
Υλικά
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
