Ορίστε ένα κέικ νηστίσιμο πολύ ζουμερό και εντελώς διαφορετικό
2 μέτρια καρότα, τριμμένα
2 μεγάλα μήλα, κομμένα σε τέσσερα και στη συνέχεια σε λεπτές φέτες
1/3 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, τζίντζερ και μοσχοκάρυδο
1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια μεγάλη λεκάνη, ρίχνουμε το φρέσκο χυμό πορτοκάλι και το σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και στη συνέχεια το αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 20 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
