Ορίστε ένα κέικ νηστίσιμο πολύ ζουμερό και εντελώς διαφορετικό
Αφού περάσει ο χρόνος, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά που έχουμε ετοιμάσει. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα συστατικά. Στη συνέχεια, αδειάζουμε το μείγμα σε ένα πυρέξ, το οποίο έχουμε προετοιμάσει προηγουμένως, είτε στρώνοντάς το με λαδόκολλα είτε λαδώνοντάς το και αλευρώνοντάς το.
Ψήνουμε στους 175 βαθμούς Κελσίου για περίπου 50 λεπτά, αλλά αυτό μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο μας, οπότε καλό είναι να παρακολουθούμε την πρόοδο.
Αφού ψηθεί, αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει πάνω σε μια σχάρα και το σερβίρουμε είτε σκέτο είτε με πασπαλισμένη άχνη ζάχαρη για μια επιπλέον γλυκιά πινελιά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
