Υλικά:
700 γρ. κολοκύθα πορτοκαλί
1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης (χωρίς σπόρους)
1 κιλό ντομάτες
2 κ.σ. αλάτι
700 γρ. κρεμμύδια
500 γρ. ψιλό σιμιγδάλι
3 κιλά κίτρινο σκληρό αλεύρι και αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο χρειαστεί)
700 γρ. σουσάμι
Προζύμι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα