ΥΛΙΚΑ
1 κιλό μικρά γλυκοκολοκύθα – την κίτρινη κολοκύθα αλλά προτού μεγαλώσουν, όσο είναι μικρά πράσινα.
3 αυγά
100 γρ. γιαούρτι
50 γρ. ελαιόλαδο
φέτα ψιλοκομμένη όσο θέλουμε
1 κρεμμύδι ξερό
3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 πράσο
δυόσμο
μάραθο
μαϊντανό
160 με 180 γρ. αλεύρι γοχ.
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
λίγο αλάτι, εξαρτάται από το πόσο αλμυρό είναι το τυρί
πιπέρι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
