ΥΛΙΚΑ
700γρ κύμα ανάμικτο
1 ξέρω κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
4 φέτες ψωμί για τοστ
50 μλ γάλα
4-5 κουτάλια ελεολαδο
1 κουταλι μίγμα μαροπιπερο κύμινο
1 κουταλι κόκκινο πιπέρι
1 κουταλι ρίγανη +1 κουτάλι θυμάρι
2 κουτάλι μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κουτάλι δυόσμου ψιλοκομμένο
Για τις πατάτες
4-5 πατάτες κομενα σε κύβος
70γρ βουτερο
1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κγ μαύρο πιπέρι και αλάτι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα