Υλικά
-1 ποτ. ζάχαρη
-1 ποτ. ηλιέλαιο
-3 αυγά
-1 ποτ. χυμό πορτοκάλι
-ξύσμα από ένα πορτοκάλι
-1 κτγ. κανέλα
-1/2 κτγ. αλάτι
-1 κτγ. μπέικιν
-1 πακέτο φαρίνα
-1 κουβερτούρα ψιλοκομμένη
-1 φλ. καρύδια αλεσμένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή χτυπώντας στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη έως ότου να αφρατέψουν καλά.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέηκιν πάουντερ.
Συμπληρώνουμε στον κάδο του μίξερ το λάδι εναλλάξ με το μίγμα από το αλεύρι και το μπέηκιν πάουντερ, στη συνέχεια τον χυμό και την κανέλα.
Μετά από ένα καλό ανακάτεμα, προσθέτουμε την κουβερτούρα και το καρύδι.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με τη μαρίζ.
Αφού λαδώσουμε ένα ταψί διαστάσεων 24 εκ., αδειάζουμε το μίγμα και το στρώνουμε ομοιόμορφα.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για περίπου 40 έως 45 λεπτά.
Υλικά
-2 μεγάλες μπανάνες ώριμες, λιωμένες
-140 γραμμάρια γιαούρτι
-2 κουταλιές σούπας καφές στιγμιαίος
-1 κουταλιά γλυκού αλάτι
-100 γραμμάρια καρύδια χοντροκοπανισμένα
-2 κουταλιές γλυκού κανέλα τριμμένη
-180 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
-180 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
-250 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα
-3 αυγά μεγάλα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
