
Μια τραγανή νοστιμότατη μπουγάτσα με φύλλο αέρος που μοσχοβόλισε η κουζίνα κανέλα και βανίλια!
Για το φύλλο:
½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλιές κορν φλάουρ
1 κουταλιά ξύδι
2 κουταλιές λάδι
Λίγο αλάτι
Νερό όσο πάρει για μια μαλακή ζύμη
Εκτέλεση
Βήμα 1: Προετοιμασία της κρέμας
Σε μια κατσαρόλα, ρίξτε το γάλα, το νερό, τη ζάχαρη, το βούτυρο και το αλάτι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα