
Μια τέλεια συνταγή για εκμέκ κανταΐφι – πολύ γρήγορη με άψογο αποτέλεσμα
4 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού
Για την κρέμα
840 γρ. πλήρες γάλα
4 βανίλιες
Ξύσμα από 1 λεμόνι
220 γρ. ζάχαρη
83 γρ. κορν φλάουερ
3 αυγά
Για τη σαντιγύ
1 μόρφατ
50 γρ. κρέμα γάλακτος
100 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι κανέλα
1 βανίλια
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα