ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σωτάρισα καλά το κρέας μοσχαράκι ποντίκι, έβαλα δύο κρεμμύδια ψιλοκομμένα, τρεις σκ. σκόρδο, έσβησα με ένα μικρό ποτήρι κρασί, αφού εξατμίστηκε το αλκοόλ έβαλα πελτέ, ντομάτα φρέσκια, 2 φύλλα δάφνης, μια πρέζα ζάχαρη, πιπέρι, κανέλα, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, λίγο γαρύφαλλο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα