Υλικά
Φυσικό χυμό πορτοκάλι 400 ml
σπορέλαιο 400 ml
ελαιολαδο ΄180 ml
ζάχαρη άχνη 50 γραμμάρια
γαρίφαλο 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο
κανελά 2-3 κουταλάκια του γλυκού
μοσχοκάρυδο 1/4 κουταλάκι του γλυκού
σοδα 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική
Ξύσμα πορτοκαλιού Από 2 πορτοκάλια
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό
Σιμιγδάλι ψιλό 200 γραμμάρια
Για το σιρόπι
νερό 500 ml
ζαχαρη 800 γραμμάρια
μελι 150 ml
κανελά 3 ξυλάκια
γαρίφαλο 3 ολόκληρα
πορτοκαλι 1 κομμένο στη μέση
Για την επικάλυψη
λευκή κουβερτούρα 400 γραμμάρια
Κουβερτούρα γάλακτος 140 γραμμάρια
ηλιέλαιο 3 κουταλιές της σούπας
Για το πασπάλισμα
καρυδια 200 γραμμάρια ψιλοκομμένα
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
