ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχικά, κόβουμε 5 μελιτζάνες και τις αλατίζουμε. Στη συνέχεια, τις αλείφουμε με ένα μείγμα από λάδι, ρίγανη και πολτοποιημένο σκόρδο. Μπορούμε να τις τηγανίσουμε ή να τις ψήσουμε στο φούρνο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα