Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε σπιτική σφολιάτα και μία υπέροχη κοτόπιτα από την κ. Γκόλφω!

No photo description available.
Υλικά

για τη σφολιάτα
530 γρ. νερό βρύσης
900 γρ. περίπου αλεύρι
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλιά ξύδι
1 φάκελο μπέικην
2 κουταλιές ελαιόλαδο
200 γρ. λιωμένο βούτυρο

για την κοτόπιτα
πιπεριές ψιλοκομμένες
μπέικον
μανιτάρια ψιλοκομμένα
κοτόπουλο σε κομμάτια βρασμένο και αλατισμένο
100 γρ. τυρί τριμμένο
προαιρετικά κρέμα γάλακτος

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment