
Μία πάστα ταψιού με εγγυημένο αποτέλεσμα
2 κούπες νερό
2 κούπες ζάχαρη
1 βανίλια
2 κουταλιές σούπας κονιάκ ή άλλο ποτό της αρεσκείας σας (προαιρετικά)
1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού ή 1 κουταλιά σούπας γλυκόζη (ό,τι έχετε)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να φουσκώσουν, περίπου 3-4 λεπτά. Προσθέτουμε τη βανίλια.
Στη συνέχεια, ρίχνουμε το αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ, τα οποία έχουμε κοσκινίσει, στην πολύ χαμηλή ταχύτητα του μίξερ. Τέλος, προσθέτουμε λίγο-λίγο το σπορέλαιο.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα