Υλικά και εκτέλεση
Σκόρδο
Σκόνη σκόρδου
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Σάλτσα
Αρχικά, καρφώστε δύο με τρεις σκελίδες σκόρδου στο κρέας. Στη συνέχεια, αλείψτε το κρέας με σκόνη σκόρδου, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.
Πάρτε τρεις με τέσσερις κουταλιές σάλτσας, είτε pummaro είτε σπιτικής, και αλείψτε το αρνί με αυτή. Αν έχετε μπόλια, ρίξτε την από πάνω, αλλιώς δεν πειράζει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα