Λουκούμι έγινε – αρνάκι στη λαδόκολλα
Τυλίξτε το αρνί σε λαδόκολλα, δέστε το με σπάγκο και τοποθετήστε το στο ταψί.
Ψήστε το στους 220 βαθμούς με αέρα και αντιστάσεις, ανάλογα με την ποσότητα του κρέατος, αλλά σίγουρα θα χρειαστείτε πάνω από μιάμιση ώρα.
Ανοίξτε τη λαδόκολλα, σπάστε το κρέας και σερβίρετε με τηγανητές πατάτες.
Το αποτέλεσμα θα είναι λουκούμι, με πολύ τραγανή πέτσα και μια ιδιαίτερη γεύση από τη σάλτσα.
Καλή απόλαυση!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
