ΥΛΙΚΑ
1 αφράτο και ελαφρύ λάχανο
Για τη γέμιση
500 γρ. κιμά
2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα
2 καρότα τριμμένα
1/2 ματσάκι άνηθο
1 φλιτζάνι ρύζι για γεμιστά
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/2 φλιτζάνι νερό
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για τους λαχανοντολμάδες
Για να προετοιμάσουμε τους λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο, ξεκινάμε καθαρίζοντας το λάχανο και αφαιρώντας προσεκτικά το κοτσάνι με ένα μαχαίρι.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
