Λαχανοντολμάδες αγαπημένοι – ζουμεροί γεμάτοι νοστιμιά
3κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι πιπέρι
1 αυγό
Χυμός από 2 λεμόνια
1κ.σ.κορν φλάουρ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό βάζουμε το λάχανο να βράσει για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά αφού έχουμε αφαιρέσει το κοτσάνι του.Έπειτα το τοποθετούμε σε ένα σουρωτήρι. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τον κιμά, κρεμμύδια, ρύζι, μαϊντανό, άνηθο, λάδι αλάτι,πιπέρι και ζυμωνουμε. Αφού έχει κρυώσει το λάχανο παίρνουμε ένα-ένα τα φύλλα κόβουμε και αφαιρούμε τα σκληρά μέρη του λάχανου βάζουμε γέμιση τυλίγουμε και τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα το ένα δίπλα στο άλλο και αν χρειαστεί κάνουμε και δεύτερη στρώση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
