Κυριακάτικο πιάτο. Λεμονάτο Μοσχάρι μαγειρεμένο στην κατσαρόλα με μανιτάρια

May be an image of ossobuco
Υλικά
-μοσχάρι 1 κιλό σε μπουκιές από ελιά
-κρεμμύδι 3 ψιλοκομμένα
-καρότο 2 σε ροδέλες
-μανιτάρια 1 κονσέρβα κομμένα
-δάφνη 2 φύλλα
-μπαχάρι 3 κόκκους
-κορν φλάουρ 2 κουταλιές της σούπας καλά γεμάτες
-λεμόνι χυμό από 2
-αλάτι κατά βούληση
-πιπέρι κατά βούληση
-ξύδι 1-2 κουταλιές της σούπας
-κρασί 1 ποτήρι του κρασιού σχεδόν γεμάτο
-ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές της σούπας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment