Κοντοσούβλι μαριναρισμένο που λιώνει στο στόμα. Μαλακό καλοψημένο στη λαδόκολλα
1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε ροδέλες
2 κλωνάρια μαϊντανό
1 κ.γλ. πιπέρι σε κόκκους
1 κ.γλ. ρίγανη
1/2 κ.γλ. θυμάρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα κομμάτια του κρέατος και τα αφήνουμε να μαριναριστούν όλη τη νύχτα. Αυτό θα επιτρέψει στα αρώματα να εισχωρήσουν στο κρέας και να το κάνουν πιο νόστιμο. Την επόμενη μέρα, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
