Κοντοσούβλι μαριναρισμένο που λιώνει στο στόμα. Μαλακό καλοψημένο στη λαδόκολλα
Αφού βγάλουμε το κρέας από τη μαρινάδα, το τοποθετούμε το ένα κομμάτι δίπλα στο άλλο σε ένα ταψί ή το περνάμε σε ξυλάκια για σουβλάκια. Τυλίγουμε το κρέας σε λαδόκολλα και το βάζουμε σε ένα ταψί για ψήσιμο. Ψήνουμε για περίπου 1 1/2 ώρα, αν και η διάρκεια μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την ποιότητα του κρέατος και το μέγεθος των κομματιών.
Σερβίρουμε το κοντοσούβλι με τη λαδόκολλα μέσα σε πιατέλα και, αν θέλουμε, το συνοδεύουμε με τηγανιτές πατάτες φούρνου ή ρύζι. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για οικογενειακά γεύματα ή για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας σε μια συγκέντρωση. Καλή σας όρεξη!
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
