Υλικά
Γάλα φρέσκο 200ml
νερό 100ml
ξερή μαγιά 1 φακ.
μαργαρίνη 100γρ σε θερ. δωματίου
φυστικοβουτυρο 80γρ
μελι 80γρ
μαχλέπι 1 κ.γ.
κανελά 1 κ.γ.
Κακουλέ Μισό κουταλάκι του γλυκού
βανίλια 2
αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 600 γρ. περίπου
αυγα 1
σπορέλαιο 50ml
Για το άλειμμα
κρόκους αυγού 1
Για το γαρνίρισμα
σταγόνες σοκολάτας Κατά βούληση μαύρης σοκολάτας
φιλέ αμυγδάλου Κατά βούληση
Ένα νοστιμότατο κέικ θα δοκιμάσουμε σήμερα και φυσικά μιλάμε γι’ αυτό το αφράτο κέικ σαν τσουρέκι με μαχλέπι, κακουλέ, μερικά ακόμη απλά υλικά και χωρίς…ζάχαρη! Καλά διαβάσατε! Χωρίς ζάχαρη. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να το απολαύσετε όλο τον χρόνο χωρίς τύψεις και ενοχές.
Είναι σκέτος αφρός. Αυτό το κέικ σαν τσουρέκι χωρίς ζάχαρη λιώνει στο στόμα και σας υποσχόμαστε ότι θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Μπορείτε ακόμη και το Πάσχα να το φτιάξετε σαν μία παραλλαγή των κλασικών τσουρεκιών που κάθε χρόνο απολαμβάνουμε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
