Υλικά
6 αυγά
1 και 1/2 ποτήρι κοσκινισμένο αλεύρι Φαριναπ
1 και 1/2 ποτήρι καρύδα
1 και 1/2 ποτήρι καλαμποκέλαιο
1 και 1/2 ποτήρι ζάχαρη
1 και 1/2 κουταλάκι υγρή βανίλια ή 2 κάψουλες
έξτρα καρύδα για την επικάλυψη
Για το σιρόπι
2 και 1/2 ποτήρι νερό
2 και 1/2 ποτήρι ζάχαρη (βράσιμο για 5 λεπτά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αρχίζουμε τη συνταγή χτυπώντας τα ασπράδια με λίγο αλάτι και τη μισή ποσότητα ζάχαρης μέχρι να σχηματιστεί μαρέγκα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
