Υλικά για τις πατάτες:
10 πατάτες, πλυμένες και κομμένες σε μέτριες φέτες
1 ποτήρι ελαιόλαδο, κατά προτίμηση εξαιρετικής ποιότητας
Αλάτι, κατά βούληση
Μαυροπίπερο και κόκκινο πιπέρι, για γεύση
Ρίγανη, φρέσκια ή αποξηραμένη
1 κουταλιά πελτέ ντομάτας
Υλικά για τους κεφτέδες
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα