Θαυμάσιο φαγάκι! Τα καλύτερα γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Προσθέτουμε το ζεστό νερό και περιμένουμε να βράσει. Ρίχνουμε μέσα όλα τα γιουβαρλάκια, αλατίζουμε και σκεπάζουμε την κατσαρόλα. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 25-30 λεπτά, μέχρι να είναι έτοιμα τα γιουβαρλάκια.
Ελέγχουμε το αλάτι και το πιπέρι στο τέλος του βρασμού. Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο 1 και περιμένουμε να καταλαγιάσει ο βρασμός.
Για το αυγολέμονο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
