Η πιο ζουμερή πορτοκαλόπιτα με κρέμα και η πιο νόστιμη που θα έχετε δοκιμάσει…
500 γρ. ζάχαρη
500 ml νερό
150 ml χυμό πορτοκαλιού
Χυμός από 1/2 λεμόνι
1 ξυλάκι κανέλα
1 φλούδα από ένα μεγάλο πορτοκάλι
1 βανίλια
Καθώς ψήνεται η πίτα, ετοιμάζουμε το σιρόπι βράζοντας όλα τα υλικά για περίπου 10 λεπτά. Αφαιρούμε την κανέλα και τις φλούδες, τις οποίες κρατάμε για να διακοσμήσουμε την πορτοκαλόπιτα.
Κρέμα:
1 κιλό γάλα light
4 κ.σ. κορν φλάουρ
150 γρ. ζάχαρη
2 βανίλιες
80 γρ. φρέσκο βούτυρο
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
