Υλικά
1 κόκκινη πιπεριά
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 μικρό κρεμμύδι
2 κουταλιές μαϊντανός
1 κιλό baby πατάτες
3 κουταλιές αγγουράκι τουρσί
3 κουταλιές ελιές σε ροδέλες
2 κουταλιές κάπαρη
3-4 αυγά βρασμένα
Για τη Σάλτσα
300 ml ελαιόλαδο
2 κουταλιές μουστάρδα με μέλι ρίγανη και θυμάρι
Χυμός από 1-2 λεμόνια
100 γρ κασέρι ή κεφαλοτύρι
Η πατατοσαλάτα σου για το γιορτινό τραπέζι
Εκτέλεση
Αρχικά, βράζουμε τις πατάτες, σε καυτό νερό με λίγο αλάτι, μέχρι αυτές να μαλακώσουν.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
