Η Κιμαδόπιτα με χωριάτικο φύλλο για διθυραμβικά σχόλια!
500 γραμμάρια ανάμεικτο κιμά
1 κιλό ψιλοκομμένα πράσα
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
Για το φύλλο
1 κουταλιά της σούπας φυτίνη
2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Το πρώτο βήμα είναι να ετοιμάσουμε τη ζύμη.
Σε μια λεκάνη, ρίχνουμε το αλεύρι, το νερό, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
