Εύκολη συνταγή για μπαμπαδάκια που θα εξαφανιστούν στην στιγμή
ΣΙΡΟΠΙ
500 γρ ζάχαρη
300 γρ νερό
Λίγος χυμός λεμονιού
50 γρ μαύρο ρούμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ, βάζουμε τη μαγιά με το νερό και το γάλα, τη μισή ζάχαρη και 3 κ.σ. από το αλεύρι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να φουσκώσει.
Κοσκινίζουμε το υπόλοιπο αλεύρι και το βάζουμε στον κάδο του μίξερ μαζί με το αλάτι και την υπόλοιπη ζάχαρη.
Κάνουμε μια λακκούβα στο αλεύρι και προσθέτουμε τη φουσκωμένη μαγιά, τα χτυπημένα αυγά και το χλιαρό βούτυρο. Ζυμώνουμε για 5 λεπτά.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
